2006/11/6

蔬菜沙拉




最近陽陽家流行給joller帶便當,
為了減緩joller肚子日益長大的趨勢,便當的內容常常是〔沙拉〕

是的 就是沙拉 那種joller到了五點就會餓的東西

幾個星期下來,發現沙拉的有五個好朋友
馬鈴薯泥, 蛋, 蘋果, 甜椒, 松子

其中的馬鈴薯泥容易做又很好吃
〔作法〕
1.馬鈴薯切塊煮到透(約20~30分)
2.用飯瓢把馬鈴薯壓爛成泥狀
3.一邊壓一邊加入起士或者南瓜泥
這樣就會變成好吃的南瓜起士馬鈴薯泥
其中南瓜泥的作法如下
1.南瓜洗淨切塊
2.用電鍋蒸熟
把熟的南瓜直接拌入馬鈴薯泥中一起拌就可以了

我覺得啊 有了那五個朋友後
沙拉真得很好吃 ^_^