星期五因為在家裡顧小孩, 所以我沒上班, 剛好衍衍媽來我家提到改天要找我兒子一起去吃蜜糖吐司, 先約了今天下午4:00去.
我們是分別開車去的, 一路上北門路超級塞, 一雙寶貝蛋在後座暈車, 大的是一直說他不行了要回家, 小的則是憤怒的大哭不止; 就這樣我們塞到了新光三越中山店.
衍衍一家已經在那裡了, joller 抱著嚎啕大哭的小女兒, 我抱著暈車暈到手冷冰冰有氣無力的兒子, 在眾人的側目中就座; 因為急著餵妹妹, 好止住她響亮的哭聲, 就在一陣忙亂中點了兩道義大利麵和一份蜜糖吐司, 和三杯飲料(因為飲料是低消~ 有夠怪的店);
當然, 我們也是在一陣忙亂中吃完, 因為恢復元氣的兒子, 對於所有的食物都非常有興趣, 什麼都要吃, 什麼都要問別人吃過了沒, 口裡吃的, 眼裡看的, 嘴上說要吃的, 都不一樣, 搞得我們兩個忙亂不堪; 而小女兒在吃過奶後, 則是安心地坐在我腳上, 吸她的大姆指; 衍衍乖乖的睡在嬰兒車上, 兩個小嬰兒破壞力尚未張顯;
最後蜜糖吐司來了, 烤得脆脆的吐司加上卡士達醬和果醬, 以及冰淇淋; 相當不健康卻滿好吃的;
兩三個人吃一份差不多是好吃但不會膩的份量;
回家的路上, 兒子非常滿意, 說下次吃完暈車藥再來吃 @%*#$
2012/12/23
2012/12/9
快樂的一天
早上閱閱的把拔馬麻和我們一家四口到 ORO竹溪店 用早餐, 外頭天氣很冷, 但室內溫度還滿舒服的; 照例享用了維也納咖啡, 燙到舌頭 :P 兒子對早餐很滿意, 女兒乖乖的在各人手上睡覺.
大約十點多回到阿姨家, 閱閱, 葦葦和兒子玩得不亦樂乎, 折了好多架紙飛機, 樓上樓下跑來跑去射飛機, 運動量十足; 小朋友自己玩得很開, 大人也樂得輕鬆坐在旁邊聊天看籃球, 不用一直應付兒子的各種召喚, 很是輕鬆.
女兒和衍衍兩個小寶寶則是喝奶的喝奶, 睡覺的睡覺, 中午在阿姨家吃飯, 大人小孩加起來十來個人, 好不熱鬧.
吃完飯又繼續聊天, 中間補個咖啡, 下午到國小散步; 小朋友四處跑跑跳跳, 騎三輪車, 玩秋千, 拉單摃, 女兒和衍衍逛沒多久, 又繼續在各個大人的懷裡睡覺;
傍晚回到家中, 幫女兒洗完澡讓她睡下, 拿出昨晚醃的味增雞翅, 送入烤箱; 瓦斯爐上的 LC 鍋煮著飯, 上層同時蒸著鮭魚, 等著做鮭魚炊飯; 簡單又爽口的晚餐得父子倆的讚美 ^^
飯後弟弟又來陪兒子玩耍.
真是美好的一天
2012/11/17
乖寶寶
小青蛙是個很乖的寶寶, 除了餓與想睡覺之外, 不太會哭鬧
吃飽了可以靜靜的躺著自己玩
睡到一半被抱起來去做別的事也不會哭哭
半夜醒來吃個兩次左右, 喝好就靜靜的睡去
兩個月開始會回應別人的逗弄, 只要跟她講話, 她會開心的笑著, 踢著, 揮舞著
啊 小老鼠說得真對 "我的妹妹美麗又可愛!"
吃飽了可以靜靜的躺著自己玩
睡到一半被抱起來去做別的事也不會哭哭
半夜醒來吃個兩次左右, 喝好就靜靜的睡去
兩個月開始會回應別人的逗弄, 只要跟她講話, 她會開心的笑著, 踢著, 揮舞著
啊 小老鼠說得真對 "我的妹妹美麗又可愛!"
2012/11/4
愛笑的妹妹
妹妹兩個多月了, 現在是一個愛笑的寶寶, 只要人逗她就會笑
平常也好吃好睡的, 讓照顧人不會太疲累
平常假日妹妹大部份都掛在我身上, 今天下午 joller 坐在沙發上妹妹玩耍, 我和小老鼠一起為他們照相和錄影, 留下妹妹的影片.
平常也好吃好睡的, 讓照顧人不會太疲累
平常假日妹妹大部份都掛在我身上, 今天下午 joller 坐在沙發上妹妹玩耍, 我和小老鼠一起為他們照相和錄影, 留下妹妹的影片.
同場加映小老鼠小時候的影片
2012/10/27
2012/10/14
2012/10/10
蔬菜燉飯
材料
1. 蕃茄 1~2 顆
2. 洋蔥 1 顆
3. 洋菇 1 盒
4. 培根 3 片
5. 米 4 杯
6. 高湯 4 杯
7. 白酒或水果醋少許
8. 青蔥和芹菜少許
9. 起司粉或黑胡椒
10. 鹽少許
作法
1. 將蕃茄, 洋蒽, 洋菇 和培根都切丁
2. 高湯煮沸後熄火備用
3. 拿一個保溫性佳, 可以瓦斯爐上用的鍋子, 起油鍋, 加入培根丁和一半的洋蔥拌炒
4. 加入米拌炒, 待米粒均勻的裏上油後, 加入一點白酒或醋
5. 把高湯, 洋菇, 蕃茄和另一半的洋蔥倒入, 加少許鹽
6. 加蓋煮至鍋緣冒煙, 轉小火續煮五分鐘, 關火燜十分鐘
7. 起鍋盛至盤裡, 灑上切碎的蔥或芹菜
8. 隨各人喜好加入起司粉或黑胡椒
因為從步驟 6 開始, 有五分鐘和十分鐘都可以不用管那鍋飯, 可以去做別的事, 所以和傳統的燉飯做法相比, 是相當的省時間, 而且做出來效果也很好 ( 至少我分不出來 :P )
1. 蕃茄 1~2 顆
2. 洋蔥 1 顆
3. 洋菇 1 盒
4. 培根 3 片
5. 米 4 杯
6. 高湯 4 杯
7. 白酒或水果醋少許
8. 青蔥和芹菜少許
9. 起司粉或黑胡椒
10. 鹽少許
作法
1. 將蕃茄, 洋蒽, 洋菇 和培根都切丁
2. 高湯煮沸後熄火備用
3. 拿一個保溫性佳, 可以瓦斯爐上用的鍋子, 起油鍋, 加入培根丁和一半的洋蔥拌炒
4. 加入米拌炒, 待米粒均勻的裏上油後, 加入一點白酒或醋
5. 把高湯, 洋菇, 蕃茄和另一半的洋蔥倒入, 加少許鹽
6. 加蓋煮至鍋緣冒煙, 轉小火續煮五分鐘, 關火燜十分鐘
7. 起鍋盛至盤裡, 灑上切碎的蔥或芹菜
8. 隨各人喜好加入起司粉或黑胡椒
因為從步驟 6 開始, 有五分鐘和十分鐘都可以不用管那鍋飯, 可以去做別的事, 所以和傳統的燉飯做法相比, 是相當的省時間, 而且做出來效果也很好 ( 至少我分不出來 :P )
2012/10/9
2012/10/7
小青蛙
今年 8/29 我的女兒, 小青蛙來到這個世界; 體重 3780g, 身長52cm; 是個臉頰胖胖, 有著 n 層下巴, 和內雙眼皮的大眼小寶寶.
這次選擇在診所生, 想體驗看看和教學醫院有什麼不同, 整個過程下來, 感覺診所比較像服務業, 什麼都以產婦的舒適為主, 對於母奶哺餵和四年前我在奇美醫院的感覺相比, 不怎麼積極. 病房每間都是單人套房, 電視與免治馬桶一應俱全, 溫馨舒適的裝潢感覺像旅館, 而不像醫院. 每天早上都有不同的小兒科醫生來房間說明小朋友今天的狀況是否正常, 也因此讓我巧遇了在小兒科任職的同鄉.
有了上次生養小老鼠的經驗, 這次哺餵小青蛙順利得多; 一開始我和 joller 就嚴陣以待, 湯湯水水喝不停, 卵磷脂和按摩一樣也不少, 果然沒有太痛苦就度過剛開始的時期;
出院後回到媽媽家坐月子, joller 和小老鼠也搬到媽媽家陪我, 一家四口住在我婚前的房間.
joller 過著 " 上班-回公寓洗澡洗衣服-到我爸媽家吃晚餐-陪兒子做功課-睡覺-早起復健做運動-到我爸媽家接兒子上學-上班" 的忙碌日子
而我則是過著 "餵奶-換尿布-睡覺-吃東西" 四件事排列組合的無聊日子; 所有的食物都是在房間裡吃的, 爸媽連下樓都不給我下樓.
我一天要吃 早餐, 早上點心, 午餐, 下午點心, 晚餐, 晚上點心 共六頓, 間或著喝各種飲品, 諸如: 黑豆養肝茶, 觀音串, 泌乳茶, 滴雞精, 以及各式水果. 吃得臉都圓起來了, 長輩們看到都點頭微笑稱許說 " 嗯, 你有胖一點", 只有我心裡暗暗擔心會沒衣服可穿 ^_^||
這次的彌月蛋糕和上次一樣也是選用阿默的, 分別選了巧克力和蜂蜜兩種口味, 除了公司同事外, 主要都是送給長輩為主. 雖說如此, 也是送了不少盒出去.
昨天晚上, 坐完月子, 搬回到公寓, 回到一家四口蛙鼠一窩的正常生活, 再兩個星期就要回到職場上, 希望我的腦袋和身材都能回得去 ORZ
這次選擇在診所生, 想體驗看看和教學醫院有什麼不同, 整個過程下來, 感覺診所比較像服務業, 什麼都以產婦的舒適為主, 對於母奶哺餵和四年前我在奇美醫院的感覺相比, 不怎麼積極. 病房每間都是單人套房, 電視與免治馬桶一應俱全, 溫馨舒適的裝潢感覺像旅館, 而不像醫院. 每天早上都有不同的小兒科醫生來房間說明小朋友今天的狀況是否正常, 也因此讓我巧遇了在小兒科任職的同鄉.
有了上次生養小老鼠的經驗, 這次哺餵小青蛙順利得多; 一開始我和 joller 就嚴陣以待, 湯湯水水喝不停, 卵磷脂和按摩一樣也不少, 果然沒有太痛苦就度過剛開始的時期;
出院後回到媽媽家坐月子, joller 和小老鼠也搬到媽媽家陪我, 一家四口住在我婚前的房間.
joller 過著 " 上班-回公寓洗澡洗衣服-到我爸媽家吃晚餐-陪兒子做功課-睡覺-早起復健做運動-到我爸媽家接兒子上學-上班" 的忙碌日子
而我則是過著 "餵奶-換尿布-睡覺-吃東西" 四件事排列組合的無聊日子; 所有的食物都是在房間裡吃的, 爸媽連下樓都不給我下樓.
我一天要吃 早餐, 早上點心, 午餐, 下午點心, 晚餐, 晚上點心 共六頓, 間或著喝各種飲品, 諸如: 黑豆養肝茶, 觀音串, 泌乳茶, 滴雞精, 以及各式水果. 吃得臉都圓起來了, 長輩們看到都點頭微笑稱許說 " 嗯, 你有胖一點", 只有我心裡暗暗擔心會沒衣服可穿 ^_^||
這次的彌月蛋糕和上次一樣也是選用阿默的, 分別選了巧克力和蜂蜜兩種口味, 除了公司同事外, 主要都是送給長輩為主. 雖說如此, 也是送了不少盒出去.
昨天晚上, 坐完月子, 搬回到公寓, 回到一家四口蛙鼠一窩的正常生活, 再兩個星期就要回到職場上, 希望我的腦袋和身材都能回得去 ORZ
2012/8/11
普通
今天代替爸媽去喝一個遠房表哥在國外的女兒的喜酒,
新娘從小長在奧地利維也納, 嫁得是日德混血的小提琴家, 自己則是指揮家
長得穠纖合度, 不像台灣這種排骨精, 臉圓圓的, 有幾分東方美, 儀態也是落落大方
喜酒進行到一半, 主持人要大家看看椅子下有沒有一個紅包袋
有紅包袋的人, 可以上台參加有獎徵答
小老鼠的位子下剛好有一個, 被表姐抱上台去參加有獎徵答
透過麥克風, 主持人問小老鼠
[新娘漂不漂亮?]
透過麥克風, 小老鼠大聲回答
[普通]
hmm.... 全場都笑翻了, 我的眼淚都笑到流出來了
透過麥克風, 主持人問小老鼠
[新郎帥不帥?]
這次主持人不敢透過麥克風, 要小老鼠先在她耳邊回答
透過主持人的轉述, 小老鼠這次的答案是
[帥]
我只能說, 透過麥克風問一個四歲小孩這種問題, 風險不小...
回程的路上, joller 問我覺得今天的菜如何? 我說 "普通"
joller 說, "我終於知道兒子的回答是從那裡來的."
新娘從小長在奧地利維也納, 嫁得是日德混血的小提琴家, 自己則是指揮家
長得穠纖合度, 不像台灣這種排骨精, 臉圓圓的, 有幾分東方美, 儀態也是落落大方
喜酒進行到一半, 主持人要大家看看椅子下有沒有一個紅包袋
有紅包袋的人, 可以上台參加有獎徵答
小老鼠的位子下剛好有一個, 被表姐抱上台去參加有獎徵答
透過麥克風, 主持人問小老鼠
[新娘漂不漂亮?]
透過麥克風, 小老鼠大聲回答
[普通]
hmm.... 全場都笑翻了, 我的眼淚都笑到流出來了
透過麥克風, 主持人問小老鼠
[新郎帥不帥?]
這次主持人不敢透過麥克風, 要小老鼠先在她耳邊回答
透過主持人的轉述, 小老鼠這次的答案是
[帥]
我只能說, 透過麥克風問一個四歲小孩這種問題, 風險不小...
回程的路上, joller 問我覺得今天的菜如何? 我說 "普通"
joller 說, "我終於知道兒子的回答是從那裡來的."
2012/4/28
焦煻布丁
兒子一直說要做布丁, 日前 joller 去主婦聯盟買了一 盒蛋回來, 拿了幾個, 在下雨的微涼的午後, 全家一起做布丁
焦糖部份:白砂糖40G,熱水1大匙(約10ML)
以前做過幾次, 最失敗的都是焦糖的部份, 每次用小鍋子燒好糖後, 要倒入模型中時, 總是留了一大堆凝固的糖在小鍋子裡, 這次因為有了漂亮且大小適中的烤皿, 就直接拿了烤皿在瓦斯爐上做焦糖, 直接讓焦糖凝固在烤皿裡, 等著之後加蛋液即可.
布丁主體部份: 2顆全蛋,2顆蛋黃,鮮奶400ML,白砂糖40G,香草精適量.
蛋液的部份則是把牛奶加入糖, 加熱讓糖熔化, 待稍冷卻後, 就可以加入兩顆全蛋, 兩個蛋黃和香草綪, 以篩子過濾後再倒入已有焦煻的烤皿中.
最後再拿大平底鍋加水(水深要有烤皿的一半), 大火燒開後, 放入烤皿, 轉小火加蓋, 蒸個十幾二十分鐘即可
剛蒸好時, 不太確定熟了沒, 因為看起來還會晃動, 加上兒子又在旁邊說要吃熱布丁, 母子兩忍不住就吃了起來, 結果布丁好滑嫩好好吃, 可惜 joller 臨時出門去工地幫忙清泥水, 所以沒吃到; 還好還有兩個, 冰起來明天吃 ^^
糖果屋DIY
好幾個禮拜前, 學校調查要不要參加周末的糖果屋DIY, 本來懶散的我和 joller 都不想去, 但是在兒子的堅持下, 還是報名參加了
今天早上到學校時才發現, 這還是母親節的慶祝活動.
老師發了一袋餅乾, 各種糖果和各色糖霜, 要各家長帶著小孩一起搭成糖果屋
joller 和 我 兩個人先用威化餅乾搭了小屋的型狀, 再由兒子自由裝飾我們搭的小屋
雖然我們兩個大人都沒什麼美術天份, 但動手做還是很有趣
今天早上到學校時才發現, 這還是母親節的慶祝活動.
老師發了一袋餅乾, 各種糖果和各色糖霜, 要各家長帶著小孩一起搭成糖果屋
joller 和 我 兩個人先用威化餅乾搭了小屋的型狀, 再由兒子自由裝飾我們搭的小屋
雖然我們兩個大人都沒什麼美術天份, 但動手做還是很有趣
水果奶酥
一直想把爸媽自製的有機之桑葚醬拿來好好用一用, 上個星期日下午, joller 要去工地幫忙, 我一個在家顧小孩的午後, 帶著兒子來做桑葚奶酥
讓兒子自己一瓢一瓢把桑葚挖到烤皿裡,
再薄薄鋪上一層奶酥, 送進烤箱裡
烤箱慢慢烤著水果奶酥, 家裡彌漫著甜點烘烤的香氣, 感覺很幸福
出爐後再加上一球香草冰淇淋, 看那小朋友的表情就知道他很滿意 ^^
烤過後酥酥的奶酥, 配上有點燙口的桑葚和冰涼的冰淇淋, 雖然很甜, 但是好好吃啊
下次 joller 也在家時, 再來做一次吧
讓兒子自己一瓢一瓢把桑葚挖到烤皿裡,
再薄薄鋪上一層奶酥, 送進烤箱裡
烤箱慢慢烤著水果奶酥, 家裡彌漫著甜點烘烤的香氣, 感覺很幸福
出爐後再加上一球香草冰淇淋, 看那小朋友的表情就知道他很滿意 ^^
烤過後酥酥的奶酥, 配上有點燙口的桑葚和冰涼的冰淇淋, 雖然很甜, 但是好好吃啊
下次 joller 也在家時, 再來做一次吧
2011/10/10
長假
今年農曆年起, joller 開始在家裡照顧小老鼠, 一直到這個月底, 要去上班了
可以每天接送兒子上下幼稚園, 做下午點心給兒子吃, 陪兒子在學校玩耍一會兒再回家 的日子要結束了
從緊湊的電子業離開, 呆在家裡的這八個月的甜蜜時光, 日後回憶起來, 應該是人生中難得的長假吧
最近 joller 去動了眼睛的近視矯正手術, 為了避免兒子不小心打到他的眼睛, 所以把兒子送到外公外婆家暫住一星期, 突然間, 我和 joller 似乎回到了幾年前的兩人時光, 陪著 joller 去看醫生, 一個人三進三出國華街, 碗粿, 春捲, 刈包, 布萊恩紅茶 , 吃得不亦樂乎; 因為兒子不在身邊, 所以晚上還可以到台南吃 "阿明豬心" 當宵夜 !
十月底開始, 這些長假都要結束了, 我們的生活要步上新的軌道, 希望我們都能好好的 ^_^
2011/10/9
Le Creuset 鑄鐵鍋
拖購物達人-有錢佳 的福, 以150美金入手 HERITAGE 4 QT. COCOTTE
要是我自己, 應該買不到這麼漂亮的價錢, 真是太棒了
找了一些 Le Creuset 的食譜, 等鍋子到台灣, 就可以試試啊..
只是一直查不到鍋子的大小, 不曉得 放不放得進烤箱裡
幸福的味道 - LC官網
愛心飄飄飄 - LC 丟丟丟料理
要是我自己, 應該買不到這麼漂亮的價錢, 真是太棒了
找了一些 Le Creuset 的食譜, 等鍋子到台灣, 就可以試試啊..
只是一直查不到鍋子的大小, 不曉得 放不放得進烤箱裡
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愛心飄飄飄 - LC 丟丟丟料理
2009/12/31
總結 2009
我的 2009 年發生了不少事.
- 陽陽
今年初, 我失去了我的第一隻寵物陽陽. 她對我和小寒來說不只是一隻貓, 她簡直是我們的小孩. 小老鼠的出世和與日俱增的加班, 使我們不再能花時間和注意力在她身上, 而她也就在這個時候病了, 鎮日關在小小的房間裡, 度過了最後的日子. 她離開我們的前一天晚上, 即使已經跳不起來, 還拚命想要爬到小寒的腿上撒嬌. 最後一天, 當我回到家裡, 她用不尋常的姿勢癱在地板上, 身體都還沒僵硬, 她最後的等待可能只差了一兩個小時, 落了空. 我無法忘記我們在寒冷的冬夜裡埋葬她時, 抱頭痛哭的悲傷; 這是一種白髮送黑髮的慟.
- 爸爸
今年初, 我爸的病情急劇惡化, 常常胡言亂語, 像是有妄想症或失智般, 醫生說是吃了太多的止痛藥造成的; 可是藥量減少, 爸就會不舒服, 晚上無法入睡. 就這樣, 失眠/失智, 越來越嚴重, 大概是因為肝功能衰退的關係. 我們擔心爸爸, 也擔心媽媽日夜照顧爸爸會操勞過度. 後來爸爸開始長期住院, 也請了半日的看護. 這段時間裡, 我們一家三口每個週末都回高雄探望爸爸. 為了不讓小老鼠進醫院, 爸爸都會坐輪椅出來跟小老鼠見面, 即使有時候認不出來其他人, 卻總是會認出我和小老鼠. 後來爸有時精神太差不方便出來, 我們只好帶著小老鼠進去, 小老鼠待不住 (其實我們也待不住), 所以通常不到一小時就回家了, 爸爸難掩失望之情, 有一次還哭了. 最後一次去醫院探病, 爸爸連我都認不出來了. 後來醫院以 "病情穩定" 為由要爸爸出院. 出院後一個禮拜, 爸爸就過世了.
在辦喪事的過程中, 大家都顯得很平靜, 有時候甚至看起來有點過度歡樂. 其實我們家人就是這樣, 會分享歡笑和憤怒, 卻不會交換悲傷. 大家說好由最會唬爛的毛毛寫祭文, 由我來唸. 結果我發現毛毛的祭文是以參加告別式的人為第二人稱, 我卻覺得應該是要對爸爸說才是, 所以最後我就重寫了. 寫著寫著, 過往的回憶就像被拔掉了塞子般, 思念之情湧了出來, 不禁潸潸淚下.
其實爸爸對我來說總是有著點疏離感. 依稀記得小時候很喜歡爸爸, 長大後, 總覺得爸爸因為文化和思想的隔闔, 對我們保持著過度禮貌的距離, 爸爸在家裡彷彿失去了存在感. 在告別式當天, 禮儀公司將我們提供的照片編成投影片. 看著照片中的爸爸, 記憶中那個模糊的身影突然鮮明起來, 原來爸爸並不是一個透明人, 只是我們都一直沒有專注地看著他, 直到他從我們的眼角悄然淡出. 看著他年輕時穿著軍服的年輕帥氣, 不禁想到當時的爸爸和我們, 就如同現在的我和小寒和小老鼠. 等我撒手人寰時, 有什麼能勾起子孫的回憶?
- 工作與家庭
這兩年來, 工作的壓力不斷增加, 為了拚第一個出貨的產品, 常態性地加班. 結果原本快要走到量產階段的產品突然喊停, designer 大量離職, 公司看來前景越來越黯淡. 多年來努力工作卻沒有得到什麼好的際遇, 讓我的心態有了轉變. 事業能否成功操之不在我 (至少我沒強到可以控制它), 家庭才是最真實的. 小老鼠帶給我大量的疲勞, 但是也回報以無數的歡笑. 就算我賺不了大錢, 至少我要當一個好爸爸.
總括來說, 今年壞事多於好事, 除了上面所述, 我還出了兩次車禍, 心不甘情不願地賠了兩筆錢 (雖然是保險公司付), 其中有一起我連碰都沒碰到對方呢. 2009 年的最後一天, 我請假在家, 整天被小老鼠黏著, 又辛苦又甜蜜. 今年最主要的好事, 就是看著小老鼠一天一天地長大了吧. 再見, 2009, 我將帶著種種回憶向前走, 管它是好的壞的.
2009/12/19
秋末冬初的奧萬大
上次去清境時, 在台14甲路上, 小寒瞥見 "奧萬大" 的路標, 想說原來奧萬大那麼近, 就相約要找時間去看楓紅. 正好 11/9~10 兩天我岳父岳母要出遠門, 我和小寒必須請假顧小老鼠, 所以我們決定在 11/8~9 (星期日, 一) 去奧萬大. 其實這個時間點距離預估的楓紅時間還有約半個月, 不過那個星期有一個寒流, 我們還是抱著一點看到楓紅的希望. 我們訂的是小木屋四人房, 所以就邀請板橋有錢佳一起去玩. 出發前小寒研究了一下地圖, 才發現她之前看到的那個奧萬大路標, 還要再進去開 40 分鐘的山路, 而且部份路段還只剩單線通車, 不禁有點擔心.
出發當天, 先到台中接有錢佳, 然後開往奧萬大. 進入了往奧萬大的山路後, 一路都開得很慢, 因為是星期天, 不時還要跟下山的車會車, 所幸大致順利. 路上偶爾看到一兩棵變紅的楓樹, 但是大部份都還綠油油的. 十二點半多, 我們開到奧萬大附近, 見路旁有個高麗菜攤, 有在賣吃的, 就決定停下來吃午餐. 結果一問之下, 他們只有雞絲麵可供應, 看來他們的主業的確不是賣餐點的. 我們點了四碗雞絲麵, 老闆娘就叫她的小孩去請老奶奶下來煮麵. 這個攤販旁邊有一些座位, view 不錯, 等麵的過程中, 我們就在一旁看風景.
這時有一隻看起來很乾淨的小貓跑過來, 立刻引起小老鼠的興趣. 不過老闆養的小狗愛玩而家教又不好, 除了會咬小孩, 對小貓也很粗魯, 小貓很快就跑了.
吃完了味道普普, 還好不貴的雞絲麵後, 我們就繼續開往奧萬大遊客中心. 剛進收費處不久, 看到路旁有一個停車場, 正好還有一些空位, 我們就立刻停好車, 沿遊客步道拾級往上走. 到了遊客中心, 才發現原來上面也有停車場, 而且很多空位, 所以我就回去把車子開上來. 由於我們的小木屋還不能 check-in, 所以我們就先去逛逛.
奧萬大有分幾個區域, 多是林間步道, 一般建議早上去走, 而且第一天的時間較不足, 所以我們就只走路程較短的瀑布區. 首先走過一個台電的調節池, 然後走進一片林地. 當時時間約近三點, 天氣很好, 而森林的遮蔭讓我們絲毫感受不到烈日的威力, 穿過葉間的日光又正好提供了充足的光線, 非常怡人. 沿途的樹種多為針葉喬木, 楓樹, 櫟樹, 和綽號 "猴難爬" 的九芎. 沒多久, 就來到了第一個瀑布. 涓涓細流, 其實沒什麼好看的. 走幾步路, 又來到第二個瀑步, 也一樣地無力. 第三個瀑布也很近, 不過路卻封住了, 原來是之前的颱風把觀景平台摧毀了.
循著原路走回停車處, 去 check-in 完, 就開車前往小木屋. 這時已經是星期日下午了, 但是因為對道路臨時因坍方而中斷, 所以還有很多人在旅館裡等. 我們到的時候, 許多人就在旅館外的草坪上嬉戲聊天, 有些人甚至躺在草地上. 我從一進入奧萬大森林遊樂區起, 就覺得這個地方令人很舒服, 綠意盎然, 又處處都感覺很乾淨. 天氣很晴朗, 所以草地是乾的, 讓人很想在上面打滾. 我跟小寒說, 如果這裡一年四季都像現在這樣, 那我就很想搬來住了.
我們先進房休息. 大家坐在床上吃零食. 小老鼠到處討吃的, 一家子和樂融融貌.
小木屋是由兩間客房加一個客廳組成, 我們住的是四人房, 隔壁是兩人房. 房間不大, 不過感覺很乾淨, 衛浴設備也還不錯. 我想以後如果有機會, 可以再找兩個人一起去住, 這樣可以把一間小木屋包下來, 就可以在外面的客廳聊天吃喝, 一定很讚. 附帶一提, 這裡的住宿真的很便宜, 四人房才兩千多, 只是不附餐. 餐廳的菜普普且小貴, 不是長住的話, 建議自己帶食物進來.
吃完一堆零食和水果後, 我們到外面晃晃. 這裡有許多漂亮的樹木和青翠的草坪, 不過最吸引小老鼠的, 是一條小水溝. 這水溝看起來很清澈, 有很多小朋友在玩水, 小老鼠一直想下水, 我就牽著他讓他在淺淺的水流中走路.
玩夠了以後, 我們繼續晃盪, 看到了如夢似幻的落羽松, 一整個北國風情呀~
接著來到一個大草坪, 草地的另一端有一群人在玩躲避球, 有大人也有小孩. 我們傭懶地坐在草地上發呆, 小老鼠興奮地到處跑. 一直到快五點的時候, 突然其他遊客都走了, 看來是路搶通了. 一下子整個園區變得有點冷清, 少了點度假的氣氛, 但也多了幾分靜謐.
五點多, 天色漸漸暗了, 我們就回房洗澡, 然後去餐廳吃飯. 吃完飯後, 小老鼠的奶奶和嬸嬸就睡了, 小老鼠卻不肯一起睡, 在房裡吵鬧. 我和小寒就穿好保暖衣物, 帶小老鼠出去看星星. 天空很澄淨, 滿天星辰, 不過稍有一些路燈的光害, 所以我們想找一個比較暗的地方. 找著找著, 小老鼠睡著了, 於是我抱著小老鼠, 跟小寒找到一塊較沒有光的草皮躺著看星星, 一邊聊天; 躺了一陣子, 身體漸漸冷了起來, 突然感覺自己好像回到了大學時代, 那個喜歡在寒風中夜遊的年紀, 只是那時身邊沒有一位美眉, 懷裡更沒有一隻老鼠, 頗有物換星移的 fu.
沒多久, 我們就起身回房睡了.
第二天一大早大家就都起床了, 我們拿出預藏的維也納奶油麵包當早餐, 然後就出門欣賞清晨的風景了; 當時還沒七點呢. 風景很讚, 不過沒照到什麼好照片, 隨便貼一張回味一下:
沿著小徑走著, 就來到了一個好漢坡的起點. 路牌上警告著說, 原本的路線可以從別條路繞回來, 但是部份路線因風災尚未開放, 所以回程也要走好漢坡; 去的時候好漢坡是下坡還好, 回程上坡恐怕就不太好, 要衡量一下自己的體力. 我們簡短討論一下, 決定衝了.
一開始的好漢坡, 一路往下, 有許多階梯, 路況不錯. 走到底, 是一個河谷, 有工程車在施工. 過了谷地後, 就進入了森林步道區. 此處也是賞鳥勝地, 我們還帶了望遠鏡來. 是有聽到許多鳥叫聲, 但是多半看不到身影, 而且有小老鼠在那裡咿咿呀呀地亂叫, 鳥根本不可能太接近我們. 森林裡, 雖然一路上沒有什麼楓紅, 但是空氣清新乾爽, 走起來頗為愉快. 走累了在長椅上躺下, 仰頭望著天空, 真是難得的悠閒時光:
不過小老鼠卻不想讓我太閒, 一路上都要我抱, 不肯自己走. 抱累了, 偶爾扛在肩上, 折煞人也.
八點半, 我們來到一個滿大的觀景台上, 這裡視野很好, 可以看到遠方的吊橋, 和吊橋所跨越的河谷. 看完風景, 接下來走到一個叉路, 往右可以到吊橋, 但是不知道有多遠. 我看大家在猶豫要不要去吊橋, 就先去探探路. 結果果然有一段距離. 既然到了, 就自己一人走走吊橋. 橋上視野非常寬廣, 河谷沙洲, 盡收眼底. 可是我竟然忘了帶相機來, 真是扼腕! 走過吊橋, 是松林區, 但是因為出來探路已久, 怕其他人等待, 所以隨便繞了一小圈就走了.
ps. 當時走吊橋的只有兩三組人, 後來聽說 12/12 這個週末有一兩萬人在奧萬大, 一堆人排隊等著走吊橋, 真是誇張..
回到叉路跟其他人會合後, 就繼續往左邊的叉路走. 走了一陣子, 小老鼠開始灰, 而且每走幾步路就要我抱, 後來幾乎是全程都要抱, 而且他大概要喝ㄋㄟㄋㄟ了, 但是我們今天清晨出門時根本沒想到會直接開始暴走, 所以什麼都沒帶. 結果小老鼠即使被抱著也一直哭鬧, 弄得我和小寒快累掛了. 不過更嚴峻的考驗還在後頭 -- 上坡的好漢坡. 我抱著哭鬧的小老鼠拚命向上爬, 沒力了就換小寒抱, 兩人都沒力了就停下來休息, 不過小老鼠一直用哭聲催我們趕路, 只好咬緊牙關繼續爬. 爬到終點時, 我真的快虛脫了.. :~
回到房裡, 小老鼠抱著奶瓶, 臉上淚痕騖自未乾, 不過總算是平靜下來了. 我們分別洗了澡, 剛剛的魔鬼訓練營恍若隔世. 休息片刻, 把行李收拾好, 我們就退房, 到餐廳外等著餐廳開始營業. 這時小老鼠又跑去水溝玩水. 我們在水溝裡還看到一隻花色很特別的青蛙.
等到快 12:00, 餐廳開了, 我們剛把小老鼠安置好, 他就睡著了.
我們吃完飯, 就開車離開奧萬大. 才開沒多久, 小老鼠就醒了, 過了一陣子就開始哭鬧. 一路哭個不停, 全身冒冷汗, 看起來是暈車. 小寒也暈車, 所以就找了一個地方路邊停了一陣子, 讓大家下來休息一下. 我發現我們停的地方正巧是人止關.
休息完, 繼續上路, 小老鼠繼續哭, 這趟山路好漫長.. 好不容易到了平地, 我們找一了一間 7-11 幫小老鼠買養樂多, 我們自己也買了一些 City Cafe. 喝完後, 繼續上路, 小老鼠繼續哭, 不過這時媽媽發現, 用 City Cafe 的冰咖啡剩下的冰塊加水給小老鼠喝, 他就不哭了. 接下來小老鼠睡了一陣子, 我們終於耳根清靜了. 途中去埔里酒廠 (先迷路一陣子), 然後去魚池鄉農會買台茶 18 號, 然後就前往台中吃晚餐.
晚餐是金色三麥. 之前他們有去 Costco 推銷, 我們買了一個企鵝瓶的現釀小麥生啤酒, 喝了驚豔不已. 據說企鵝瓶可以拿去他的店裡換一杯生啤酒, 而且我想買一瓶請我公司的酒鬼同事喝, 所以我們就一直想去找他的門市, 結果發現台中以南的店都倒光光了. 這次我們終於找到機會去台中, 就特別帶了企鵝瓶上路, 還帶了一個保冷袋去裝酒, 結果保冷袋掉在奧萬大的餐廳裡.. :~ 還好買兩瓶酒就附一個保冷袋, 真是貼心. 可惜外賣的只有大麥口味.
到店裡, 我先抱小老鼠去逛逛, 讓其他三個人酗酗酒; 等菜上桌了我才回來. 我們點了他們口碑不錯的德國豬腳, 不過我忙著服侍我家公子, 食不知味, 對菜色已經沒什麼印象了. 只記得有錢佳喝了幾口生啤酒就開始胡言亂語, 還滿好笑的.
酒足飯飽後, 我們就載老木跟有錢佳去高鐵搭車, 然後我們就開車回台南了.
後記1: 回來後, 我跟同事大讚奧萬大的美景, 加上之前去的清境, 後來就有兩個同事分別去了清境+奧萬大.
後記2: 我們買了四瓶生啤酒, 一瓶拿去高雄, 一瓶給我岳父跟他朋友一起喝掉了, 兩瓶我拿去公司, 幾個有興趣的同事晚餐時間去海鮮快炒店一起吃吃喝喝.
2009/9/29
清境農場二日遊
我爸過世百日就要到了, 我的喪假還有三天沒用掉, 所以我和小寒就決定這星期一二找我媽去玩. 最後小寒決定去清境農場. 媽媽本來顧忌小狗妞妞的照顧問題不想去, 經我們誠摯邀情, 媽媽就把妞妞暫寄在狗旅社, 跟著我們帶著小老鼠出遊去也.
早上八點多, 到台南高鐵站接了媽媽, 就上國道三號, 在霧社轉國道六號走到底, 然後走台14 接台14甲, 大約中午 11:30 就到清境了. 車外下著毛毛雨, 又刮著滿冷的風, 我們直奔國民賓館吃午餐. 這裡最有名的是清境農場自己養的安格斯牛, 我點了一份安格斯沙朗, 小寒和媽媽分別點了小羊排和牛小排. 結果我的五分熟牛排大概不到三分熟, 而且鐵板很快就不熱了, 我沒機會把肉弄得更熟, 最後好像是在吃生肉一樣. 以五百多的價位吃到這樣的牛排, 我們頗感失望; 不過小老鼠倒是吃得滿開心的.
吃完午餐, 我們立刻去找翠湖步道, 結果找不到. 經過一個地方時, 媽媽認出一個她以前走過的地方, 於是我們停好車, 走到了媽媽說的那個步道口, 一看, "步步高昇", 哇咧, 這不是我們之前計劃好不要走的步道嗎? 不過人都來了, 車也停好了 (雖然停得不太好), 就走吧. 這個步道從頭到尾就是 483 階的階梯. 一開始小老鼠讓我們手牽著手一階一階往上, 不過沒多久就開始不配合了, 我怕他亂走危險, 索幸把他抱起來走. 由於地勢高又是上坡, 手上還抱著一個重物, 肩上背著大背包, 走起來還有點喘, 還好天氣涼爽, 不至於滿身大汗. 一路上開闊的視野, 讓我們感到精神振奮. 在我們走的步道旁, 還有一個枕木鋪成的步道 (我們猜是舊的步道), 之間只以一排樹木相隔, 在某些地方可以互通. 在那邊可以看到另一面的風景, 可惜我們沒辦法走, 因為擔心抱著小老鼠走老舊的枕木可能有點危險.
483 階其實一下子就走完了, 據說這是清境最累人的路線, 原來不過如此罷了 (得意地屁股都翹起來了). 走上去是 "大自然劇場", 有一些昆蟲青蛙之類的展示. 本來想要買票進青青草原, 再搭公車下來, 結果只有例假日有公車, 所以我們就放棄了, 隨便看了一下甲蟲蝴蝶, 就循原路一階一階爬下去, 爬到腳會抖.
當時才兩點多, 還沒到 check-in 的時間. 不過一時也不知道要去哪裡, 於是就開往我們住的民宿 "歐風小鎮" 碰運氣. 結果運氣不錯, 只等了幾分鐘, 民宿工作人員吃完午餐, 就讓我們提前進房休息了. 我們住的是景觀套房, 可遠眺能高山和奇萊山, 高山前的谷地景色盡收眼底.
不過沒有欣賞多久, 慘劇發生了: 小老鼠在床上玩的時候眼角撞到床尾檔板, 左上眼瞼撞出一條一公分長的傷口, 一直流血, 和著眼淚滴下來, 我們看得心疼不已. 仔細看過後, 應該是沒什麼大礙. 偏偏小老鼠一直不睡, 在房裡打醉拳, 後來又跌了好幾跤, 額頭上一個大包, 搞得我們心驚膽顫, 亦步亦趨地跟在一旁不敢稍離. 最後小老鼠終於睡著了, 我們也身心俱疲地跟著睡著了.
醒來時, 已經四點半, 媽媽在房裡顧小老鼠, 我和小寒先下去吃住宿附的下午茶: 在玻璃屋頂的花園裡吃蛋糕加一杯奶茶或咖啡. 外面下著小雨, 花園雖是室內, 但並不感到悶熱, 在這悠閒舒適的空間裡, 我們輕鬆愉快地吃完了下午茶, 上樓接替媽媽. 由於我們住的是四人房, 有四份下午茶, 但是小老鼠睡得正熟, 誰也不想吵醒他, 所以我就吃了他的那一份.
回房後, 已經五點多了. 在房裡休息了一陣子, 這時小老鼠醒了, 我們很快地幫他洗好澡, 就出門吃晚餐去. 當地有許多滇緬地區來的擺夷人, 所以這裡有不少擺夷料理餐廳. 正好民宿有送我們一家很有名的 "魯媽媽" 餐廳折價券, 我們就決定去吃吃看. 本來看網路上評價大約是 "有特色但不算很好吃", 不過我們倒覺得滿不錯的. 最有特色的竹蟲, 炸得酥酥的, 吃不出什麼肥蟲的口感, 對我們來說一點心理障礙也沒有. 包料魚很特別, 還算好吃; 酸溜溜的酸木瓜湯也很對味. 加分的部份是, 小老鼠吃得很高興 -- 不過這並不太難, 而且主要是看他心情.
吃完晚餐, 由於天候不佳, 我們就回房休息了. 本來想說要早一點睡, 不過小老鼠一直吵吵鬧鬧, 最後我只好一直抱著他抱到他睏了, 然後放上床由小寒接手安撫他睡著. 今天整天抱著他, 肩膀都快斷了.
========== 第二天 =========
六點多, 小老鼠醒了. 我們把他夾在中間不讓他下床, 沒多久, 他開始吵著要下床. 這時媽媽已經起床了, 就把小老鼠抱下來玩, 讓我們兩個繼續睡. 縱使閉著眼睛, 我們也可以感覺出小老鼠今天精力旺盛, 比昨天有活力多了. 七點半, 我們終於體認到不能再睡下去了, 於是起床梳洗, 然後下去吃早餐. 今天早餐, 小老鼠對百香果情有獨鍾. 吃完東西, 小老鼠在花園裡橫衝直撞, 差點打破漂亮的花盆, 我在一旁戒備得好辛苦, 不過看他精神那麼好, 總是放心多了.
吃完早餐我們就出發了. 民宿的人建議我們先去走畜牧步道, 再回頭開車開過翠湖步道. 我們照辦. 畜牧步道蜿蜒在緩坡地上, 四週一片青翠草原, 綿羊三五成群, 景色怡人. 路程不長, 很快就走完了. 照張相, 便回頭取車. 一路上, 小老鼠還是一直黏在我身上, 累是累, 也滿甜蜜的.
接著開車去翠湖步道. 我們先在步道入口旁的在國民賓館買了一些伴手禮, 然後繼續上路. 這個步道以開車來說太窄, 有許多地方無法會車; 那為什麼要開車而不走路呢? 民宿的人跟我們說那邊有許多民宿, 所以步道上有許多車, 如果走路反而危險, 而且路程有點長, 也不是每一段都有風景可看. 她講得很正確, 我們一路上幾乎沒看到什麼行人, 倒是遇到不少車, 其中還有一些開得很快. 我們在某個漂亮民宿外的停車場旁停下來, 觀賞翠綠的湖光山色, 然後就繼續往下開, 最後接上台14甲, 就一路開回我們住的民宿了. 該看的東西, 這樣看看也就看完了.
這時已經十一點多, 我們決定 check-out, 直接殺去埔里酒廠, 午餐就再說囉. 到了埔里酒廠, 大家有點餓了, 就在旁邊的餐廳吃飯. 這一頓只點了四菜一湯, 不過還滿好吃的, 尤其是薑絲大腸, 連身為客家人的媽媽都說讚!
吃飽後, 就去展售場. 我們主要的標的是埔里酒蛋. 以前我的同事有請我們吃過, 我覺得滿好吃的, 就想去買一盒回去請同事. 店員本來看起來不怎麼熱絡, 這時外面來了一車的遊客, 店員立刻拿出一盤切好的酒蛋吆喝著說可以試吃, 我們也就托福托福, 吃到了免費的酒蛋. 最後我和小寒各買了一盒.
離開酒廠, 本來想去看一個全台中心點的地標, 但是不知道怎麼走, 就放棄了. 但是當時才兩點, 媽媽最早也要等到 5:00pm 才能搭高鐵去板橋找小姊姊, 以免吃閉門羹 (小姊姊 6:00pm 下班), 怎麼辦呢? 念念不忘魚池鄉紅茶的小寒就提議去魚池買紅茶, 如果時間允許還可以順便去日月潭沾個醬油; 先前我和小寒說日月潭很漂亮, 媽媽不同意, 這次我們可以一起去當面印證. 於是我們就衝了. 一路循著路標, 沒多久就到了魚池鄉農會, 在農會地下室的超市裡小寒如願地買到了她的紅茶. 結帳時我問了一下收銀員, 日月潭還有多遠. 結果她說, 沿著外面的大路直直開, 不到10 分鐘就到了. 我們當然開心地就衝了.
路彎呀彎的, 也不知道有沒有超過 10 分鐘. 這時來到一個緩升坡路段, 看到 "21甲起點, 0 公里" 的路牌, 突然間, 一片熟悉的碧綠湖水綻放在眼前, 我們興奮地歡呼 "日月潭!" (咦.. 這樣顯得我們有點像陸客ㄋㄟ.. ) 沿著環湖公路走了一小段, 停在文武廟旁, 在廟前的景觀平台上, 陣陣涼風從湖面上拂來, 看著寶石般的碧水, 媽媽終於同意日月潭還滿美的.
這裡有個小插曲. 廟前的觀景台上, 有一隻小貓大聲討食, 嚇壞了一旁的小女孩, 但卻招來了小老鼠的魔爪. 在家裡壽司都被他壓著打的, 當然是沒在怕貓的啦! 我們不讓他去摸野貓, 不過他一興奮起來, 擋也擋不住; 小貓也真大膽, 還在那邊磨蹭呢, 最後我把小老鼠抱走, 小老鼠還哭哭啼啼地不依ㄌㄟ.. 那個被嚇壞的小女孩在一旁睜大眼睛看, 她媽媽說: "你看那個弟弟.."
接著我們就送媽媽去烏日搭高鐵. 由於時間還是太早, 所以我們就在高鐵站星巴克喝咖啡殺時間. 這時發生了一個小意外: 咖啡剛端上桌, 來不及放到安全位置, 小老鼠就迅雷不及掩耳地抓了一杯熱咖啡要往嘴邊送, 我們三個大人急忙伸手阻止, 但是咖啡還是倒出來了, 有一些倒在小老鼠身上, 小老鼠被燙得大哭, 把我們嚇壞了; 還好都倒在衣服上, 快速處理後, 似乎沒有燙傷. 呼! 以後我們應該要再小心一點!
最後, 我們跟媽媽道別, 在滂沱大雨中開車回家.
2009/9/22
簡易義大利麵料理
今天胡亂煮的, 可是好好吃哦~ 忍不住上來和大家分享一下
重點是.....非常容易準備, 食材也很簡單.
以一人份來估算, 所需的材料如下
1) 義大利麵75g~100g
2) 蒜頭少許
3) 洋蔥1/3顆
3) 起司粉少許, 鮮奶油少許(也可以不加)
5) 義式香料適量
做法如下
1) 一個爐子燒水煮義大利麵(水裡加點鹽會比較好)
2) 另一個爐子起油鍋將切碎的蒜頭爆香, 火不要太大, 以免燒焦
3) 將切碎的洋蔥放到爆香蒜頭的鍋裡, 拌炒一下
4) 加入300cc的水到有蒜頭和洋蔥的鍋子裡, 再倒入VONO起司巧達濃湯粉, 攪拌均勻
5) 加入適量的起司粉和鮮奶油, 如此醬汁即完成
6) 將煮好的義大利麵撈起來放到醬汁裡, 攪拌均勻
7) 乘盤並灑上適量的義式香料即可
這是一道很容易準備的食物, 因為如果有在煮義大利麵的話, 平常就會常備起司粉, 義式香料和義大利麵, 而VONO這種湯粉平常放在家裡餓了可以沖個熱水就可以當點心, 又耐放, 也很適合常備, 因此只要有蒜頭和洋蔥就行了!
2009/8/24
做家事
之前我一直是不喜歡做家事的, 總是拖到非做不可, 才會去做
但是現在有了小寶寶, joller 上班又這麼晚回家, 加上又有一個自己的家了, 雖然是租的, 但有自己的地方感覺就是很不一樣
最近總是很勤奮又有效率的在做家事, 而且可以說是自動自發, 沒人逼, 還頂享受這種成就感的, 或許, 人真的是會變的
今年五月時買了一台掃地機器人, 從此之後, 生活品質大大提升, 只要一兩天讓他自己掃一次, joller 就可以高興的光著腳在地板上走路, 雖然應該還滿耗電的(我猜), 但整體而言, 我還是覺得很讚~
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